Hagebutten

Wildrosen

Führung mit der Gartenbäuerin Petra Sewald

Hecken- oder Wildrosen werden landläufig oft als Hagebutten bezeichnet. Neben ihrer Schönheit und ihrer natürlichen Unverfälschtheit bringen Wildrosen jedoch wertvolle Hagebutten, die Sammelfrüchte mit vielen kleinen Nüssen, in unsere Gärten.

Erfahren Sie heute viel Wissenswertes rund um die Wildrose. Die Gartenbäuerin Petra Sewald führt in die Herstellung Hagebuttenkonfitüre ein, die sich zum Würzen von Wildgerichten eignet oder als Füllung in fränkischen Krapfen zu finden ist.

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