"Alles in Butter"

Woher kommt die Butter, wenn es keinen Supermarkt gibt? Weshalb nutzen wir Tiere, um unsere Lebensmittel herzustellen? Ausgehend von persönlichen Erfahrungen im Umgang mit Tieren begeben sich die Schülerinnen und Schüler auf eine Entdeckungsreise von der Selbstversorgung zur industrialisierten Lebensmittelproduktion am Beispiel der Milch. Bei einem Rundgang durch einen Bauernhof untersuchen sie Originalobjekte, welche die technischen Entwicklungen veranschaulichen und unser Leben verändern. Am praktischen Modell wird das Melken von Hand ausprobiert und aus frischem Rahm eine eigene Butter hergestellt.